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菜品展示

『毛家飯店』三十七周年——傳承美食的藝術(shù)之旅


 

在這個(gè)春意盎然的季節(jié),我們迎來(lái)了『毛家飯店』成立三十七周年的喜慶時(shí)刻。三十七年的風(fēng)雨兼程,『毛家飯店』以其獨(dú)特的菜品風(fēng)味、精湛的烹飪技藝和深厚的紅色文化底蘊(yùn),贏得了無(wú)數(shù)食客的青睞與贊譽(yù),這些榮譽(yù)當(dāng)然離不開(kāi)各位毛家人的辛苦付出,衷心感謝每一位毛家人,正是你們的辛勤付出與堅(jiān)定支持,讓『毛家飯店』在百尺竿頭更進(jìn)一步。如今,我們站在新的歷史起點(diǎn)上,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,但請(qǐng)相信,只要我們匯聚起“毛家”的正能量,同心協(xié)力,砥礪前行,必定能夠再創(chuàng)輝煌,書(shū)寫(xiě)更加精彩的篇章!今天,讓我們一起走進(jìn)『毛家飯店』,探尋這家歷史悠久餐廳背后的故事,感受那些令人難忘的美味記憶。 

 

【匠心獨(dú)運(yùn),傳承經(jīng)典】

毛家飯店自1987年3月,湯瑞仁懷著接待好“毛主席的客人”的樸素心愿, 在自家房子里開(kāi)業(yè)以來(lái),始終堅(jiān)持以傳統(tǒng)湘菜為核心,每一道菜肴都承載著對(duì)食材的尊重與對(duì)味道的追求。在這里,每一口食物都是對(duì)傳統(tǒng)烹飪工藝的傳承與致敬。從選料到成菜,每一步都經(jīng)過(guò)精心打磨,確保每一位顧客都能品嘗到最正宗的湘菜風(fēng)味。

 

【歲月流轉(zhuǎn),創(chuàng)新不息】

三十七年的歷程,『毛家飯店』從未停止創(chuàng)新的腳步。在保留傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ) 上,不斷探索新的烹飪方法和食材搭配,使得菜品更加多元化,滿足不同顧客的需求。每一次的菜品更新,都是對(duì)味覺(jué)的一次革新,也是對(duì)品牌生命力的一次注入。

 

【文化沉淀,情感共鳴】

『毛家飯店』不僅僅是一家餐廳,更是一個(gè)紅色文化的傳承者。店內(nèi)的每一處裝飾,每一件擺設(shè),都透露出濃厚的歷史氣息和文化內(nèi)涵 。在這里,不僅可以品嘗到美味佳肴,還能感受到一種家的溫馨和紅色文化的熏陶。

 

【展望未來(lái),攜手同行】

1989年,『毛家飯店』在南京開(kāi)設(shè)了第一家分店。時(shí)至今日,『毛家飯店』在全國(guó)已有200余家門(mén)店,是當(dāng)之無(wú)愧的湘菜領(lǐng)軍企業(yè)之一。未來(lái),『毛家飯店』將繼續(xù)秉承“傳承、創(chuàng)新、誠(chéng)信、卓越”的經(jīng)營(yíng)理念,接待好“毛主席的客人”的服務(wù)宗旨,不斷提菜品質(zhì)量,豐富菜品種類,為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn)。我們期待與每一位毛家人和每一位“毛主席的客人”共同見(jiàn)證毛家飯店的更多精彩瞬間,攜手前行。

 

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